虽然是08年的老纪录片,但如今看来,依然具有启发意义。就像这张海报,食材就像这样被粗暴地打上了交易的烙印,从它们出生起,就是流水线上的商品,只待它们粗略地过完几个月,便进入加工的流水线。
当你被中国层出不穷,遍地开花的食品问题吓怕了,当网络上流传着发达国家的食品安全把关如何严密时,这部纪录片适时地告诉你,在世界最发达的国家,食品问题依然惊悚!麦当劳、肯德基的速成鸡照样站不起来,牛肉里的大肠杆菌和牛肉外的粪便污染照样令人作呕,速成鸡的鸡胸脯照样大得惊人。种种皆不是中国人的创造,美国早有先例。
与其说谁更早,感叹惊人的相似,不如说,这是生产力发展到一定阶段,自然而然的集约化带来的。美国农业的集约化程度之高,在高中课本中被当做经典案例讲解,罗列其种种优势,比如节约资源,利于农村规划,加快城镇化等等,并号称乃中国农业未来发展之方向。当今中央的指示也是加快转变经济发展方式,加速农业现代化。所为农业现代化,无非就是这种集约型农业。所有农户使用统一的工具,用统一的种子
【食品公司】巨匠之作的纪录片片 人类最擅长的事情就是自作聪明
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